Η εξαγορά του 70% της εταιρείας 3P SALADS από την Αμβροσία Α.Ε., θυγατρική της Bespoke SGA Holdings, αποτελεί ένα ακόμη βήμα στη στρατηγική ανάπτυξης του ομίλου που έχει συγκροτήσει ο Σπύρος Θεοδωρόπουλος στον χώρο της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων. Η συμφωνία, η οποία τελεί υπό την έγκριση της Επιτροπής Ανταγωνισμού, εντάσσεται σε ένα σταθερό σχέδιο ενοποίησης παραγωγικών εταιρειών με κοινή φιλοσοφία για την ποιότητα και την καινοτομία, δημιουργώντας συνέργειες σε επίπεδο παραγωγής, εμπορίας και εξαγωγών.
Η 3P SALADS δραστηριοποιείται για περισσότερες από δύο δεκαετίες στην τροφοδοσία επιχειρήσεων HO.RE.CA. σε όλη τη χώρα, διαθέτοντας εκτεταμένο δίκτυο συνεργατών και τεχνογνωσία στα προϊόντα αλειφόμενων σαλατών, sauces και dressings. Με σταθερή αναπτυξιακή πορεία και θετικά αποτελέσματα, η εταιρεία προσθέτει στον όμιλο Bespoke μια αποδοτική παραγωγική μονάδα, η οποία ενισχύει τη θέση του στα έτοιμα τρόφιμα και επιτρέπει στην Αμβροσία να επεκτείνει τη δραστηριότητά της με μεγαλύτερη ευελιξία και πρόσβαση στο κανάλι της μαζικής εστίασης. Για τον όμιλο Bespoke, η συγκεκριμένη εξαγορά αποτελεί φυσική συνέχεια μιας στρατηγικής που εδώ και τρία χρόνια στοχεύει στη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου οικοσυστήματος ελληνικών επιχειρήσεων τροφίμων με εξωστρεφή προσανατολισμό.
Η Bespoke SGA Holdings ιδρύθηκε το 2022 από τον Σπύρο Θεοδωρόπουλο με στόχο τη συγκρότηση ενός ομίλου που θα συνδυάζει ιστορικά brands με σύγχρονες παραγωγικές βάσεις και διεθνή δυναμική. Η πρώτη και καθοριστική κίνηση ήταν η απόκτηση πλειοψηφικού πακέτου στην ΙΟΝ Α.Ε., η οποία εξελίχθηκε στη ναυαρχίδα του ομίλου. Το 2024 η συμμετοχή της Bespoke στην ΙΟΝ ανήλθε σε 66,1%, ενώ την ίδια χρονιά δρομολογήθηκε επενδυτικό σχέδιο μεγάλης κλίμακας ύψους 143 εκατομμυρίων ευρώ για τη δημιουργία νέας μονάδας παραγωγής στη Στυλίδα και τον εκσυγχρονισμό του εργοστασίου στην Άρτα, χρηματοδοτούμενο από το Ταμείο Ανάκαμψης και την Τράπεζα Πειραιώς.
Στο τέλος του 2024, η ΙΟΝ προχώρησε στην εξαγορά του 74,99% των εταιρειών Λάβδας Α.Ε. και Olympic Hermes Α.Ε., διευρύνοντας το χαρτοφυλάκιο γλυκισμάτων και ενισχύοντας τη θέση του ομίλου στη ζαχαροπλαστική βιομηχανία. Τον Φεβρουάριο του 2025, ο όμιλος επεκτάθηκε εκτός συνόρων με την εξαγορά του 100% της βουλγαρικής Interion EAD, ιδιοκτήτριας της πραλίνας NuCrema, προσθέτοντας νέα προϊόντα και παραγωγική βάση στη Νοτιοανατολική Ευρώπη.
Την ίδια περίοδο, η Bespoke προχώρησε στην εξαγορά της εταιρείας Ελληνικοί Χυμοί Α.Ε., ενισχύοντας την παρουσία της στον κλάδο των ποτών και της εμφιάλωσης. Η εταιρεία διαθέτει πολυετή εμπειρία στην παραγωγή φυσικών χυμών και ροφημάτων και η ένταξή της στον όμιλο σηματοδότησε τη διεύρυνση του χαρτοφυλακίου προς την κατεύθυνση της κατηγορίας Food & Beverages, συμπληρώνοντας στρατηγικά την παρουσία του ομίλου σε όλο το φάσμα των τροφίμων και ποτών.
Το 2024, η Bespoke είχε προχωρήσει επίσης στην απόκτηση της Αμβροσία Α.Ε., εταιρείας με σημαντική δραστηριότητα στην παραγωγή και εμπορία έτοιμων γευμάτων και τροφίμων. Η κίνηση αυτή αποτέλεσε κομβικό σημείο για την ανάπτυξη του ομίλου στον χώρο των προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας και άνοιξε τον δρόμο για νέες συνέργειες, όπως η μεταγενέστερη εξαγορά της 3P SALADS.
Παράλληλα, η Bespoke ενίσχυσε τη δομή της με τη δημιουργία νέων θυγατρικών, όπως η Bespoke SGA Services Α.Ε., που λειτουργεί ως κεντρικός φορέας παροχής υποστηρικτικών, διοικητικών και συμβουλευτικών υπηρεσιών προς τις εταιρείες του ομίλου, συμβάλλοντας στην ενοποίηση διαδικασιών και στη βελτίωση της επιχειρησιακής αποτελεσματικότητας, καθώς και η Bespoke Real Estate Α.Ε., η οποία διαχειρίζεται την ακίνητη περιουσία των εταιρειών μέσω συμφωνιών sale & lease back, ενισχύοντας τη ρευστότητα και διευκολύνοντας τη χρηματοδότηση νέων επενδύσεων. Στο πλαίσιο της διεθνοποίησης των δραστηριοτήτων του ομίλου, ιδρύθηκε επίσης η Bespoke USA LLC, με στόχο τη διεύρυνση της παρουσίας των ελληνικών προϊόντων στις αγορές της Βόρειας Αμερικής και την ενίσχυση των εξαγωγών του ομίλου μέσω ενός δικτύου στρατηγικών συνεργασιών.
Μέρος του ομίλου υπήρξε και η ιστορική ΝΙΚΑΣ Α.Β.Ε.Ε., η οποία για ένα διάστημα δύο ετών εντάχθηκε δυναμικά στη στρατηγική ανάπτυξης της Bespoke στον τομέα των αλλαντικών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η εταιρεία υλοποίησε εκτεταμένο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης, προχώρησε σε πώληση μη λειτουργικών ακινήτων και εκσυγχρόνισε τις εγκαταστάσεις της. Το 2025, ο όμιλος προχώρησε σε αποεπένδυση από τη ΝΙΚΑΣ, υπογράφοντας δεσμευτική συμφωνία για τη μεταβίβαση του 100% των μετοχών της στην Α. & Χ. ΥΦΑΝΤΗΣ Α.Β.Ε.Ε., ενώ η ολοκλήρωση της συναλλαγής τελεί υπό την έγκριση των αρμόδιων αρχών ανταγωνισμού. Η κίνηση αυτή σηματοδότησε μια στοχευμένη αναδιάρθρωση του χαρτοφυλακίου, με την Bespoke να επικεντρώνει τους πόρους της στις αγορές και στα προϊόντα όπου διαθέτει συγκριτικά πλεονεκτήματα και ισχυρές προοπτικές ανάπτυξης.
Σύμφωνα με την τελευταία ετήσια έκθεση διαχείρισης, ο κύκλος εργασιών του ομίλου ανήλθε το 2024 σε 267,3 εκατομμύρια ευρώ, με τα μικτά κέρδη να διαμορφώνονται στα 60,5 εκατομμύρια και το EBITDA στα 13,1 εκατομμύρια ευρώ. Τα ίδια κεφάλαια ενισχύθηκαν στα 167,1 εκατομμύρια ευρώ, ενώ ο καθαρός δανεισμός ανήλθε σε 203,3 εκατομμύρια, αντικατοπτρίζοντας την έντονη επενδυτική δραστηριότητα και τον ρυθμό ενοποίησης των νέων θυγατρικών. Εφόσον οι τελευταίες εξαγορές είχαν ενσωματωθεί πλήρως στη χρήση, οι πωλήσεις θα ξεπερνούσαν τα 316 εκατομμύρια ευρώ και το EBITDA τα 22 εκατομμύρια, στοιχείο που αποτυπώνει τη δυναμική του ομίλου ακόμη και σε περιβάλλον υψηλών επιτοκίων και πληθωριστικών πιέσεων.
Σε αυτό το πλαίσιο, η εξαγορά της 3P SALADS έρχεται να συμπληρώσει το παζλ μιας ευρύτερης στρατηγικής που βασίζεται στη συγκέντρωση ισχυρών εταιρικών δομών και στη σύνδεση των επιμέρους δραστηριοτήτων του ομίλου, από την παραγωγή έως τη διάθεση των προϊόντων. Η εταιρεία προσφέρει στην Αμβροσία και στη Bespoke πρόσβαση σε μια αγορά που αναπτύσσεται σταθερά και διακρίνεται για την ανθεκτικότητά της στη ζήτηση, καθώς ο τομέας των έτοιμων τροφίμων και της μαζικής εστίασης παραμένει από τους πιο δυναμικούς της ελληνικής οικονομίας. Η ένταξή της στον όμιλο σηματοδοτεί τη μετάβαση σε μια νέα φάση ανάπτυξης, καθώς το σχήμα Bespoke αλλάζει σταδιακά την εγχώρια βιομηχανία τροφίμων μέσα από επενδύσεις, συνέργειες και διαρκή αναζήτηση ποιότητας και καινοτομίας.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
