Αν ο επιχειρηματικός χάρτης της Ανατολικής Μεσογείου είχε «weather report», το βαρόμετρο θα έδειχνε υψηλές πιέσεις από Κύπρο με κατεύθυνση προς Ελλάδα. Ο Παύλος Φωτιάδης, ένας από τους πιο πολυσυζητημένους επιχειρηματίες της Λευκωσίας, δεν αρκείται πια στο να ηγείται ενός από τους ισχυρότερους ομίλους της Κύπρου, αλλά θέλει μερίδιο και από την ελληνική αγορά. Και έχει βάλει πλώρη να το πάρει.
Η πιο πρόσφατη επιχειρηματική του κίνηση, που έγινε γνωστή, ήταν στη σκακιέρα του τουρισμού, πεδίο δόξης λαμπρό για έναν όμιλο που έχει ήδη ευρεία παρουσία στην Κύπρο και επεκτείνεται στην Ελλάδα. Ο Παύλος Φωτιάδης, διάδοχος του Photos Photiades Group, σχεδιάζει τουριστικό χωριό με παραθεριστικές κατοικίες προοριζόμενο για περίπου 5.900 κατοίκους, στον Άγιο Βασίλειο Ρεθύμνου και συγκεκριμένα στην Τριόπετρα. Το έργο, με προϋπολογισμό 500 εκατομμύρια ευρώ, θα πραγματοποιηθεί σε έκταση με επιφάνεια 1.330 στρεμμάτων και θα περιλαμβάνει ελικοδρόμιο, παιδικές χαρές, υπαίθριες αθλητικές εγκαταστάσεις, όπως γήπεδο γκολφ και υπαίθριο θέατρο, ενώ θα έχει στόχο την προσέλκυση τουριστών υψηλών εισοδηματικών κατηγοριών. Μάλιστα, τις πρώτες κινήσεις έκανε η δεύτερη γενιά του ομίλου Φωτιάδη, εκπροσωπούμενη από τον Παύλο, μεσούσης της οικονομικής κρίσης, με τον ίδιο να θέτει ψηλά την απαρέγκλιτη τήρηση των διαδικασιών, όπως έχει δηλώσει. Η Emerald Development του επιχειρηματία έχει ήδη αναπτύξει πολυτελείς κατοικίες σε Ελληνικό και Γλυφάδα, ενώ και στην Κύπρο έχει επιδοθεί στο real estate.
Ευρέως γνωστός, σε όσους παρακολουθούν το επιχειρείν στην Ελλάδα, έγινε ο Παύλος Φωτιάδης, όταν ως Δαυίδ πήρε από τον Γολιάθ – Coca Cola την αντιπροσωπεία του καφέ Lavazza στην Ελλάδα, το 2019. Μέσω της θυγατρικής του εταιρείας Beverage World, ο όμιλος Φωτιάδη διανέμει επίσης στην Ελλάδα γνωστά αλκοολούχα ποτά, όπως τα Angostura, Dunville’s και Chopin, με τζίρο που έχει προσεγγίσει και τα 50 εκατομμύρια ευρώ. Το 2022 εξαγόρασε ολόκληρο το μετοχικό κεφάλαιο της μικροζυθοποιίας Siris, που ξεκίνησε να λειτουργεί στις Σέρρες και είναι γνωστή για τη μπύρα Voreia, ενώ έχει εξετάσει και την είσοδό του στην αγορά του εμφιαλωμένου νερού στην Ελλάδα. Ο επιχειρηματίας έχει παραδεχτεί ότι οι μικρές ζυθοποιίες είναι αυτές που έχουν φέρει νέα πνοή και ενδιαφέρον σε ολόκληρο τον κλάδο.
Οι σπουδές του Παύλου Φωτιάδη ξεκίνησαν από το Harvard, όπου σπούδασε Οικονομικά και συνέχισε με Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) στο INSEAD Business School στη Γαλλία. Η μπύρα είναι στο… αίμα του, αφού έχει διατελέσει πρόεδρος της Ένωσης Ζυθοποιών της Ευρώπης από το 2016, εκπροσωπώντας τα συμφέροντα περίπου 4.000 ζυθοποιιών στην Ευρώπη, ενώ από το 2015 κατείχε τη θέση ενός εκ των δύο Αντιπροέδρων της Ένωσης.
Ο ίδιος έχει οδηγό το παράδειγμα του πατέρα του, που άνοιξε το ζυθοποιείο της Carlsberg στη Μεγαλόνησο, το πρώτο της μάρκας εκτός Δανίας. Για πέντε χρόνια ο πατέρας του Φωτιάδη προσπαθούσε να πείσει είτε την Carlsberg είτε την Tuborg, τις τότε πιο μεγάλες ζυθοποιίες της Δανίας, να του παραχωρήσουν άδεια παραγωγής της μπύρας τους στην Κύπρο. Έπεισε τους Δανούς, γράφοντάς τους ότι έχουν την ευκαιρία να κάνουν την Carlsberg την Coca Cola των μπυρών. «Εάν δεν το κάνετε εσείς, κάποιος άλλος θα το κάνει και εσείς θα έχετε χάσει το τρένο».
Η ίδρυση του ομίλου σηματοδοτείται το 1942 στην Κύπρο, όταν ο Φώτης Φωτιάδης, εξαγόρασε μία μικρή ζυθοποιία στην Μεγαλόνησο, ξεκινώντας την παραγωγή της μπύρας, Λέων, η οποία ήταν η πρώτη που παρήχθη στη χώρα. Το 1969 άνοιξε το ζυθοποιείο που αργότερα παρήγε την Carlsberg στην κυπριακή αγορά.
Η πρώτη δουλειά του Παύλου Φωτιάδη στο εργοστάσιο της μπύρας ήταν σε ηλικία 13 χρονών. Ένα καλοκαίρι, μαζί με ένα φίλο του ξεχορτάριασαν την αυλή στο εργοστάσιο που θα γινόταν το Φεστιβάλ της Carlsberg, θυμάται ο ίδιος σε συνέντευξή του. Στην ίδια συνέντευξη σε κυπριακό μέσο είπε πως έχει κρατήσει δύο πράγματα από τον πατέρα του: πως η ζωή είναι μια κινηματογραφική ταινία ευκαιριών και ότι πρέπει να ρισκάρεις, αλλά κάθε φορά που παίρνεις ένα ρίσκο να μην είναι τόσο μεγάλο, ώστε να σε βουλιάξει εάν κάτι πάει στραβά. Αυτή είναι και η στρατηγική του Παύλου Φωτιάδη εντός κι εκτός κυπριακών συνόρων.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
