16 Οκτ 2025
READING

Η Βιολάντα και οι νέες ισορροπίες στην παγκόσμια αγορά μπισκότων

4 MIN READ

Η Βιολάντα και οι νέες ισορροπίες στην παγκόσμια αγορά μπισκότων

Η Βιολάντα και οι νέες ισορροπίες στην παγκόσμια αγορά μπισκότων

Από τα Τρίκαλα της Θεσσαλίας, η Βιολάντα έχει εξελιχθεί σε μία από τις πιο δυναμικές ελληνικές βιομηχανίες τροφίμων. Μέσα σε λίγα χρόνια, η εταιρεία κατάφερε να δημιουργήσει ένα δίκτυο που ξεπερνά τα ελληνικά σύνορα, με παρουσία σε περισσότερες από τριάντα χώρες και σταθερή ενίσχυση της κερδοφορίας και του διεθνούς της αποτυπώματος.

Το 2024 ήταν σημαντικό για τη διαδρομή της, καθώς οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 46,2% σε όγκο και τα καθαρά κέρδη εκτινάχθηκαν κατά 51% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Ο κύκλος εργασιών έφτασε τα 37,79 εκατ. ευρώ, αυξημένος κατά 16,1%, ενώ τα λειτουργικά κέρδη (EBITDA) ενισχύθηκαν κατά 28,4%, στα 5,54 εκατ. ευρώ. Τα καθαρά κέρδη μετά φόρων διαμορφώθηκαν στα 3,32 εκατ. ευρώ, με την καθαρή θέση να ανέρχεται στα 29,17 εκατ. ευρώ και τις δανειακές υποχρεώσεις να περιορίζονται σημαντικά, στοιχεία που αποδεικνύουν τη σταθερότητα και την υγιή χρηματοοικονομική της βάση.

Η εταιρεία στηρίζει την αναπτυξιακή της στρατηγική σε τρεις άξονες, όπως  παραγωγή υψηλής ποιότητας, τεχνολογική ανανέωση και διεθνή εξάπλωση. Με επενδύσεις σε υποδομές και σε σύγχρονα κέντρα διανομής, έχει κατορθώσει να εδραιώσει μια σταθερή παρουσία τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Διαθέτει  42 κέντρα διανομής διεθνώς, ενώ τα προϊόντα της φτάνουν σε περισσότερα από 6.500 σημεία πώλησης παγκοσμίως.

Στο εσωτερικό, η Βιολάντα εξυπηρετεί πάνω από 16.800 σημεία πώλησης μέσα από τρία μεγάλα κέντρα διανομής σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Κεντρική Ελλάδα, εξασφαλίζοντας ευελιξία και ταχύτητα στη διανομή. Στο εξωτερικό, οι συνεργασίες με κολοσσούς του λιανεμπορίου, όπως οι Carrefour, Aldi, Casino και Tesco, ενισχύουν τη θέση της σε ώριμες αγορές της Ευρώπης, της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αμερικής. Η εταιρεία έχει χτίσει ένα εξαγωγικό προφίλ που συνδυάζει αξιοπιστία, συνέπεια και προσαρμοστικότητα στις διατροφικές συνήθειες κάθε χώρας.

Η επενδυτική δραστηριότητα παραμένει στο επίκεντρο της στρατηγικής της. Σήμερα λειτουργεί τρεις υπερσύγχρονες μονάδες παραγωγής. Το κεντρικό εργοστάσιο στα Τρίκαλα, έκτασης 55.000 τ.μ., αποτελεί τον πυρήνα παραγωγής μπισκότων και δημητριακών. Στο Μακρυχώρι Λάρισας λειτουργεί το πρώτο εργοστάσιο μπισκότων παγκοσμίως χωρίς καμινάδα, ένα πρότυπο βιομηχανικής οικολογικής καινοτομίας, ενώ το εργοστάσιο VITAFREE στα Τρίκαλα, 25.000 τ.μ., εξειδικεύεται σε προϊόντα χωρίς ζάχαρη, γλουτένη ή αλλεργιογόνα, απαντώντας στις νέες διατροφικές τάσεις.

Η βιωσιμότητα αποτελεί θεμέλιο της εταιρικής της φιλοσοφίας. Η χρήση ενεργειακά αποδοτικών τεχνολογιών, η μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος και η εκπαίδευση του ανθρώπινου δυναμικού εντάσσονται σε μια μακροπρόθεσμη στρατηγική που συνδυάζει ανάπτυξη και κοινωνική υπευθυνότητα. Η Βιολάντα φιλοδοξεί να ενισχύσει τη θέση της ανάμεσα στις κορυφαίες ελληνικές εξαγωγικές επιχειρήσεις, παραμένοντας σταθερά προσηλωμένη στην ποιότητα και την καινοτομία.

Η επιτυχημένη της πορεία δεν είναι τυχαία, καθώς  ευθυγραμμίζεται με τη γενικότερη δυναμική της παγκόσμιας αγοράς μπισκότων, η οποία βρίσκεται σε συνεχή άνοδο. Το 2024 η αξία της αγοράς εκτιμήθηκε σε 108,8 δισ. δολάρια και προβλέπεται να αγγίξει τα 206,2 δισ. έως το 2034, με μέσο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 6,6%. Η αύξηση αυτή αντανακλά τη μεταβολή του τρόπου ζωής των καταναλωτών, την αστικοποίηση και τη ζήτηση για εύκολα, συσκευασμένα προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας.

Η αγορά χωρίζεται σε τέσσερις βασικές κατηγορίες: γλυκά μπισκότα, αλμυρά κράκερς, γεμιστές εκδοχές και ειδικά προϊόντα με λειτουργικά ή υγιεινά χαρακτηριστικά. Τα τελευταία, όπως τα μπισκότα χωρίς γλουτένη ή με φυτικές πρωτεΐνες, αναπτύσσονται με ταχείς ρυθμούς, ενώ η κατηγορία των «on-the-go» σνακ ανταποκρίνεται στη σύγχρονη ανάγκη για ταχύτητα και ευκολία.

Η περιοχή Ασίας–Ειρηνικού ηγείται πλέον της παγκόσμιας αγοράς, με τη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη να διατηρούν σταθερή κατανάλωση, ενώ η Αφρική και η Λατινική Αμερική παρουσιάζουν ισχυρές προοπτικές ανάπτυξης. Παράγοντες όπως η καινοτομία στη συσκευασία, η στροφή σε premium σειρές και η αυξημένη ευαισθησία για την υγεία ενισχύουν την αγορά, την ώρα που προκλήσεις όπως η μεταβλητότητα των πρώτων υλών και οι ρυθμιστικές πιέσεις για μείωση της ζάχαρης απαιτούν ευελιξία και επενδύσεις σε έρευνα και ανάπτυξη.

Στο διεθνές περιβάλλον, πέντε μεγάλοι όμιλοι -Mondelez, Nestlé, Kellogg, Grupo Bimbo και Britannia Industries -συγκεντρώνουν περίπου το 40% του παγκόσμιου μεριδίου αγοράς μπισκότων και κράκερς, επενδύοντας συστηματικά σε έρευνα και ανάπτυξη, βιώσιμες πρακτικές και νέα προϊόντα που ανταποκρίνονται στις σύγχρονες διατροφικές τάσεις. Στο ίδιο πλαίσιο, η Βιολάντα αναδεικνύεται σε αντιπροσωπευτικό παράδειγμα ελληνικής εταιρείας που καταφέρνει να σταθεί ανταγωνιστικά δίπλα στους παγκόσμιους παίκτες, αξιοποιώντας την τεχνολογία και τη δημιουργικότητα της ελληνικής επιχειρηματικότητας.

Συνδεθείτε παρακάτω
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.