Τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας συνεχίζουν να ενισχύουν τη θέση τους στην ευρωπαϊκή αγορά, καθώς οι συνολικές πωλήσεις έφτασαν τα 352 δισεκατομμύρια ευρώ το 2024, σύμφωνα με τα στοιχεία της NielsenIQ που δημοσιεύει η PLMA’s International Council. Η εξέλιξη αυτή αντιστοιχεί σε άνοδο 0,11 ποσοστιαίων μονάδων στο μερίδιο αγοράς, το οποίο πλέον αντιπροσωπεύει το 38,1% του συνόλου του κλάδου τροφίμων και ειδών ευρείας κατανάλωσης.
Θα μπορούσε κανείς να μπει ότι με βάση τα στατιστικά δεδομένα που καταγράφονται, η Ευρώπη παραμένει η παγκόσμια «πρωτεύουσα» των private labels (των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας), με δέκα χώρες να ξεπερνούν το 30% σε μερίδιο αγοράς και πέντε εξ αυτών να υπερβαίνουν το 40%. Οι τρεις μεγαλύτερες αγορές – Γερμανία, Ηνωμένο Βασίλειο και Γαλλία – συγκεντρώνουν από κοινού ποσοστό 39,7%, ενώ η Ελβετία διατηρεί την πρώτη θέση με 52%, το μοναδικό ποσοστό άνω του 50%.
Η ελληνική αγορά ακολουθεί την ευρωπαϊκή δυναμική
Στην Ελλάδα, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας έχουν πλέον εδραιωθεί στο καλάθι του καταναλωτή, με το μερίδιό τους να ανέρχεται στη διάρκεια της περσινής χρονιάς στο 23,7% των πωλήσεων της συνολικής αγοράς τροφίμων και ειδών σούπερ μάρκετ. Τα τελευταία δύο χρόνια, η κατηγορία έχει καταγράψει διψήφια ποσοστά ανάπτυξης στη χώρα μας υποβοηθούμενη και από την επικρατούσα ακρίβεια που ώθησε τους καταναλωτές να αναζητήσουν οικονομικότερες λύσεις από τα επώνυμα προϊόντα, με τις μεγάλες αλυσίδες λιανεμπορίου να επενδύουν σημαντικά στην ποιοτική αναβάθμιση και διαφοροποίηση των σειρών τους.
Η Μασούτης, η Σκλαβενίτης, η ΑΒ Βασιλόπουλος και ο Όμιλος Metro (My Market) έχουν εμπλουτίσει το χαρτοφυλάκιό τους με νέα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας τα τελευταία χρόνια, που ανταποκρίνονται στις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή: από βιολογικά και «free from» τρόφιμα έως premium σειρές με ελληνική ταυτότητα. Βασικό στοιχείο όμως της στροφής αυτής των Ελλήνων – αν και προς το παρόν με σημαντική απόσταση από άλλες ευρωπαϊκές χώρες – αποτελεί η αύξηση του κόστους ζωής έχει οδηγήσει τους καταναλωτές να στρέφονται σε λύσεις με καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής, γεγονός που λειτουργεί ως μοχλός περαιτέρω ανάπτυξης.
Η αξιοπιστία των ιδιωτικών ετικετών έχει επίσης ενισχυθεί σημαντικά. Μελέτες δείχνουν ότι περισσότεροι από έξι στους δέκα Έλληνες καταναλωτές θεωρούν ότι τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας «είναι εξίσου καλά ή καλύτερα» από τα επώνυμα, ενώ το 55% δηλώνει ότι αγοράζει πλέον ιδιωτική ετικέτα σε τακτική βάση.
Οι ευρωπαϊκές τάσεις και η θέση της Ελλάδας
Σύμφωνα με τη NielsenIQ, οι πωλήσεις private label αυξήθηκαν σε εννέα από τις 17 ευρωπαϊκές χώρες που εξετάστηκαν κατά τη διάρκεια του 2024. Η Ισπανία κατέγραψε τη μεγαλύτερη αύξηση (+1,2 ποσοστιαίες μονάδες), ακολουθούμενη από την Τσεχία, την Πορτογαλία και τη Γαλλία. Στην Ανατολική Ευρώπη, όπου εντάσσεται και η Ελλάδα, η ανάπτυξη ήταν +0,3 ποσοστιαίες μονάδες, κυρίως στις κατηγορίες τροφίμων ευρείας κατανάλωσης, προϊόντων καθαρισμού και νωπών ειδών. Ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι η ανάκαμψη του όγκου πωλήσεων το 2024 (+1,27%) οφείλεται κατά 75% στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, αποδεικνύοντας τη δυναμική τους ως κινητήρια δύναμη της ευρωπαϊκής αγοράς. Αντιθέτως, τα επώνυμα προϊόντα συνέβαλαν μόνο κατά 25% στην αύξηση των συνολικών πωλήσεων.
Από «φθηνή επιλογή» σε επιλογή ποιότητας
Η εικόνα των private labels έχει αλλάξει ριζικά. Δεν αποτελούν πλέον μόνο «οικονομική επιλογή», αλλά εξελίσσονται σε ισχυρά brands με προστιθέμενη αξία. Το 50% των καταναλωτών παγκοσμίως δηλώνουν ότι αγοράζουν περισσότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας σε σχέση με προηγούμενα χρόνια, ενώ το 40% είναι διατεθειμένο να πληρώσει υψηλότερη τιμή εφόσον αντιλαμβάνεται ότι θα αγοράσει ένα αγαθό με βελτιωμένη ποιότητα.
Αυτή η τάση είναι εμφανής και στην Ελλάδα, όπου η ποιοτική αναβάθμιση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας – όπως τοπικά τυριά ΠΟΠ, ελληνικό ελαιόλαδο, προϊόντα υγείας ή φυτικά ροφήματα – ενισχύει τη διαφοροποίηση των σούπερ μάρκετ και αυξάνει το περιθώριο κέρδους. Οι καταναλωτές, ιδίως οι νεότερες ηλικίες, δείχνουν εμπιστοσύνη στα στην ιδιωτική ετικέτα, αναγνωρίζοντας την ποιότητα, την ασφάλεια και τη διαφάνεια στην παραγωγή.
Οι κατηγορίες με τη μεγαλύτερη ανάπτυξη
Στην Ευρώπη, η μεγαλύτερη άνοδος των ιδιωτικών ετικετών στη διάρκεια της περσινής χρονιάς σημειώθηκε στα τρόφιμα μακράς διάρκειας, στα σνακ και στα νωπά προϊόντα, που συγκεντρώνουν μέση αξία μεριδίου 46,8% και αποτιμώνται συνολικά σε 221 δισ. ευρώ. Στις αγορές της Ισπανίας και της Πορτογαλίας, τα κατεψυγμένα τρόφιμα αυξήθηκαν κατά 2 ποσοστιαίες μονάδες, ενώ στον αντίποδα μικρή κάμψη σημειώθηκε στην κατηγορία των τροφών για κατοικίδια.
Για την Ελλάδα, οι μεγαλύτερες επιδόσεις ιδιωτικών ετικετών εντοπίζονται σε βασικά είδη διατροφής, είδη οικιακής χρήσης και καθαριότητας, καθώς και σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας, όπου τα τελευταία δύο χρόνια οι αλυσίδες έχουν παρουσιάσει δικές τους ολοκληρωμένες σειρές.
Το μέλλον των ιδιωτικών ετικετών
Το 90% των στελεχών του κλάδου που συμμετείχαν σε έρευνα του ευρωπαϊκού φορέα για την ιδιωτική ετικέτα, της PLMA, εκτιμά ότι οι πωλήσεις προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας θα συνεχίσουν να αυξάνονται τα επόμενα χρόνια, ενισχυμένες από την προσαρμοστικότητα, την καινοτομία και τη σχέση ποιότητας-τιμής που αναγνωρίζουν οι καταναλωτές.
Η Ελλάδα, αν και υστερεί ακόμη σε σχέση με τις ώριμες αγορές της Δυτικής Ευρώπης, θα μπορούσε να κινηθεί περαιτέρω ανοδικά, καθώς οι καταναλωτές δείχνουν ολοένα και μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στις αλυσίδες λιανεμπορίου και στα προϊόντα τους. Σε μια περίοδο που οι τιμές τροφίμων παραμένουν υψηλές και η αγοραστική δύναμη πιέζεται, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας φαίνεται να αποτελούν όχι απλώς μια οικονομική λύση, αλλά μια βιώσιμη στρατηγική επιλογή για τον καταναλωτή και ένα όχημα ανάπτυξης για το εγχώριο λιανεμπόριο.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
