31 Οκτ 2025
READING

Creta Farms: Κερδίζει τελικά το στοίχημα υπό την καθοδήγηση του Δημ. Βιντζηλαίου;

5 MIN READ

Creta Farms: Κερδίζει τελικά το στοίχημα υπό την καθοδήγηση του Δημ. Βιντζηλαίου;

Creta Farms: Κερδίζει τελικά το στοίχημα υπό την καθοδήγηση του Δημ. Βιντζηλαίου;

Σχεδόν έξι σχεδόν χρόνια μετά το σχέδιο εξυγίανσης και την είσοδο της Impala Hellas του Δημήτρη Βιντζηλαίου, η Creta Farms δείχνει να έχει αφήσει πίσω της την περιπέτεια της χρεοκοπίας και των εσωτερικών συγκρούσεων, όμως η διαδρομή προς τη σταθερή κερδοφορία παραμένει δύσκολη.

Παρά τις επενδύσεις, την επαναφορά της εμπιστοσύνης των καταναλωτών και τη διατήρηση της ηγετικής της θέσης στα αλλαντικά, η εταιρεία εξακολουθεί να κινείται σε περιβάλλον στενών περιθωρίων και να καταγράφει ζημίες, γεγονός που αποδεικνύει πως η εξυγίανση απέδωσε σταθερότητα, όχι όμως ακόμη βιώσιμη ανάπτυξη.

Από τη μεγάλη κρίση στη νέα εποχή

Το 2020, μετά από μήνες αβεβαιότητας και τραπεζικών πιέσεων, το σχέδιο αναδιάρθρωσης της Creta Farms εγκρίθηκε με μεγάλη πλειοψηφία από τους μετόχους.

Η είσοδος του Δημήτρη Βιντζηλαίου, μέσω της Impala Hellas, συνοδεύτηκε από εισφορά 20 εκατ. ευρώ και «κούρεμα» υποχρεώσεων, που έδωσαν την αναγκαία ανάσα ρευστότητας στην εταιρεία.

Η νέα διοίκηση δεσμεύθηκε να σεβαστεί την ταυτότητα της Creta Farms, να επενδύσει στην καινοτομία και να αποκαταστήσει την εμπιστοσύνη της αγοράς.

Σχεδόν έξι χρόνια αργότερα, μπορεί να ειπωθεί ότι αυτός ο στόχος επιτεύχθηκε μερικώς. Η εταιρεία είναι ξανά λειτουργικά σταθερή, παρούσα σε όλα τα σημεία λιανικής και με σχέδιο ανάπτυξης που υλοποιείται με συνέπεια.

Ωστόσο, η κερδοφορία της παραμένει εύθραυστη, ενώ το υψηλό κόστος πρώτων υλών και η περιορισμένη κατανάλωση συντηρούν την πίεση στα οικονομικά αποτελέσματα.

Σημαντικές επενδύσεις από τον Δημήτρη Βιντζηλαίο

Η διοίκηση του Δημήτρη Βιντζηλαίου έχει επικεντρωθεί στην ενίσχυση της παραγωγής και τη βελτίωση της αποδοτικότητας. Τα τελευταία χρόνια, έχουν πραγματοποιηθεί επενδύσεις άνω των 5 εκατ. ευρώ, με έμφαση στα κατεψυγμένα προϊόντα και στον γύρο, έναν τομέα όπου η Creta Farms κατέχει πάνω από 70% της αγοράς.

Παράλληλα, στο Ρέθυμνο και στη Σπάρτη δρομολογήθηκαν επεκτάσεις στις γραμμές σαλαμιού αέρος και φετών, με στόχο τον υπερδιπλασιασμό της παραγωγής. Οι συνολικές επενδύσεις για την τριετία 2023–2025 εκτιμώνται στα 7 με 8 εκατ. ευρώ, ενδεικτικές μιας εταιρείας που επιδιώκει να ενισχύσει τη βάση της πριν επιδιώξει επιθετική ανάπτυξη.

Ωστόσο, ορισμένες κατηγορίες προϊόντων, όπως η σειρά vegan αλλαντικών, δεν απέδωσαν τα αναμενόμενα -σημειώνεται πάντως ότι συνεχίζουν να απολαμβάνουν την στήριξη της εταιρείας-, ενώ το κόστος πρώτων υλών, ειδικά στη γαλοπούλα, παραμένει βαρύ φορτίο για τη λειτουργική κερδοφορία.

Η προσήλωση στην εξωστρέφεια και οι διεθνείς αγορές

Στο κομμάτι της εξωστρέφειας, η εταιρεία έχει κάνει ουσιαστικά βήματα ενώ η διοίκηση δεν κρύβει το πόσο σημαντικό θεωρεί το συγκεκριμένο κομμάτι.

Μέσω της συνεργασίας με την ισπανική Argal, τα προϊόντα της σειράς Εν Ελλάδι διείσδυσαν στη γαλλική αγορά, όπου η απήχηση των «μεσογειακών» τροφίμων είναι ισχυρή. Το εγχείρημα θεωρείται πιλοτικό για τη μελλοντική γεωγραφική διεύρυνση, με τη διοίκηση να βλέπει προοπτική και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες.

Παράλληλα, η εταιρεία αξιοποιεί τη σχέση της με τον όμιλο Impala και την Bella Bulgaria, που αποτελεί τη μητρική εταιρεία της Creta Farms, ώστε να στηρίξει τις εξαγωγές και σε αγορές της Ανατολικής Ευρώπης. Οι διεθνείς πωλήσεις αυξάνονται σταθερά, αν και για την ώρα παραμένουν περιορισμένο ποσοστό του συνολικού κύκλου εργασιών.

Τι μαρτυρούν οι αριθμοί για το 2024

Τα οικονομικά στοιχεία για το 2024 αποτυπώνουν τη δυσκολία της χρονιάς που πέρασε. Συγκεκριμένα, ο κύκλος εργασιών ανήλθε σε 145,99 εκατ. ευρώ, έναντι 147,19 εκατ. ευρώ το 2023.

Το EBITDA υποχώρησε στα 7 εκατ. ευρώ, από 8,32 εκατ. ευρώ, με το περιθώριο να διαμορφώνεται στο 4,8%, ενώ το αποτέλεσμα προ φόρων ήταν ζημιογόνο (-739 χιλ. ευρώ), ενώ οι καθαρές ζημίες διευρύνθηκαν σε 1 εκατ. ευρώ, από 105 χιλ. ευρώ το 2023.

Ο καθαρός δανεισμός ανήλθε στα 38 εκατ. ευρώ, περίπου 5,4 φορές το EBITDA, γεγονός που καταδεικνύει αυξημένη μόχλευση και περιορισμένα περιθώρια χρηματοοικονομικής ευελιξίας. Παρότι η εταιρεία αύξησε το προσωπικό της στους 723 εργαζόμενους, οι δείκτες κερδοφορίας παραμένουν υπό πίεση, με το μικτό περιθώριο να σταθεροποιείται στο 40%.

Επιπλέον, ο ορκωτός ελεγκτής Crowe/SOL εξέφρασε επιφύλαξη για αποτίμηση συμμετοχών ύψους 6,38 εκατ. ευρώ, γεγονός που προσθέτει μια νότα επιφυλακτικότητας στις λογιστικές αποτιμήσεις.

Πως επηρεάζει η ύφεση στην αγορά αλλαντικών

Σε κάθε περίπτωση, δε θα πρέπει να βγάζουμε από την εξίσωση το γεγονός ότι το 2024 ήταν μια δύσκολη χρονιά για ολόκληρο τον κλάδο.

Η συνολική αγορά αλλαντικών παρουσίασε πτώση τόσο σε όγκο όσο και σε αξία, καθώς οι προσφορές και η ενίσχυση των low price brands περιόρισαν τα περιθώρια.

Η Creta Farms, παρά τις πιέσεις, κράτησε την πρώτη θέση στην αγορά και μάλιστα ενίσχυσε ελαφρώς το προβάδισμά της έναντι των ανταγωνιστών.

Η στρατηγική της εταιρείας στηρίχθηκε στην ισορροπία μεταξύ premium και value προϊόντων. Με αιχμή του δόρατος τα brands «Εν Ελλάδι» και Tostaki, και με τη σειρά «ΧΩΡΙΣ» να ενισχύεται μέσω διαφημιστικής καμπάνιας, η Creta Farms κατόρθωσε να παραμείνει αναγνωρίσιμη και δυναμική.

Οι θετικές προοπτικές και τα ανοιχτά μέτωπα

Η Creta Farms κινείται στο 2025 με σταθερές βάσεις αλλά και αρκετές προκλήσεις. Το περιβάλλον χαμηλής κατανάλωσης, οι πιέσεις τιμών, το αυξημένο ενεργειακό κόστος και ο έντονος ανταγωνισμός δημιουργούν συνθήκες που απαιτούν συνεχή προσαρμογή.

Η εταιρεία σχεδιάζει στοχευμένες κινήσεις και νέα προϊόντα τόσο στην premium κατηγορία όσο και στην ιδιωτική ετικέτα, όπου βλέπει περιθώρια ανάπτυξης. Στο εξωτερικό, θα επιχειρήσει να κεφαλαιοποιήσει τη θετική ανταπόκριση των προϊόντων Εν Ελλάδι και να επεκτείνει το αποτύπωμά της σε νέες αγορές.

Η επιτυχία του σχεδίου θα εξαρτηθεί από τη διαχείριση του κόστους, τη μείωση της μόχλευσης και την ενίσχυση των εξαγωγών.

Βήματα προόδου αλλά ο αγώνας συνεχίζεται

Έξι χρόνια μετά τη συμφωνία εξυγίανσης, η Creta Farms έχει κάνει μια σαφή επιστροφή στην κανονικότητα. Διαθέτει ηγετική θέση, συνεκτική στρατηγική, σταθερή παραγωγική βάση και διοίκηση που επενδύει μακροπρόθεσμα.

Ο δρόμος προς την καθαρή κερδοφορία κρύβει προκλήσεις

Ωστόσο, οι αριθμοί δείχνουν ότι η πορεία δεν είναι ανέφελη. Οι ζημίες, ο αυξημένος δανεισμός και τα στενά περιθώρια δείχνουν πως η εταιρεία έχει ακόμη δρόμο να διανύσει για να επιτύχει τη βιώσιμη, καθαρή κερδοφορία που επιδιώκει.

Η Creta Farms μπορεί να θεωρηθεί σήμερα παράδειγμα επιβίωσης και ανασυγκρότησης, όχι όμως ακόμη πλήρους ανάκαμψης.

Αν καταφέρει μέσα στα επόμενα χρόνια να μετατρέψει τη σταθερότητα σε ουσιαστική ανάπτυξη, τότε η ιστορία της εξυγίανσης θα γραφτεί οριστικά ως μία από τις πιο επιτυχημένες επανεκκινήσεις της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων.

Συνδεθείτε παρακάτω
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.