Από το μικρό μαγαζί του Σιάτλ στις παγκόσμιες απεργίες και την προσπάθεια επιστροφής στην κορυφή, η αυτοκρατορία των Starbucks γνώρισε άνοδο, διεθνή έκρηξη, ρήγματα και προσπαθεί να ανακάμψει ως ένα τεράστιο brand που παλεύει να ξαναβρεί τη δυναμική του. Η διαδρομή των Starbucks ξεκινά από το υγρό, ομιχλώδες Σιάτλ και από εκείνο το πρώτο, ταπεινό κατάστημα των τριών φίλων Τζέρι Μπόλντουιν, Ζεβ Ζίγκλ και Γκόρντον Μπόουκερ, που ήθελαν απλώς να πουλήσουν εκλεκτούς κόκκους καφέ. Μέχρι τότε, οι Αμαρικανοί ξέρανε τον καφέ φίλτρου μόνο, που πίνανε σε μαγαζιά για μπρέκφαστ ή τύπου Mac Donaland στο τέλος του πάντα πρόχειρου και ποτέ σοφιστικέ φαγητού τους. Η εποχή ήταν ευνοϊκή για μικρές γκουρμέ επαναστάσεις, όχι όμως για παγκόσμιες αυτοκρατορίες. Κι όμως, μέσα σε λίγα χρόνια το μικρό μαγαζί διαμορφώθηκε σε ένα σύμβολο ταυτότητας πολυεθνικής γευσιγνωσίας καφεΐνης και αστικής κουλτούρας. Ο Χάουαρντ Σουλτς, ο άνθρωπος που πήρε το μικρό μαγαζί και το έκανε παγκόσμια
Για να έχετε πρόσβαση στο περιεχόμενο αυτής της σελίδας πρέπει να είστε μέλος.
Συνδεθείτε παρακάτω
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
