Φέτος, το Κτήμα Γεροβασιλείου συμπληρώνει 40 χρόνια από την πρώτη εμφιάλωση, συνεχίζοντας μια πορεία βαθιά συνδεδεμένη με τον τόπο, το αμπέλι και τους ανθρώπους του. Η επέτειος αυτή θα γιορταστεί την Ημέρα Οινοτουρισμού, μέσα από μια ανοιχτή εμπειρία αφιερωμένη στο κρασί, τη φιλοξενία και τη συνέχεια μιας ιστορίας που εξακολουθεί να γράφεται.
Στην εύφορη γη της Επανομής, λίγα χιλιόμετρα έξω από τη Θεσσαλονίκη, το Κτήμα Γεροβασιλείου αποτελεί εδώ και περισσότερες από τέσσερις δεκαετίες ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα σύνδεσης της οινοπαραγωγής με τον πολιτισμό, τη γαστρονομία και τον βιωματικό τουρισμό. Από το 1981, όταν ο οινοπαραγωγός Βαγγέλης Γεροβασιλείου ξεκίνησε το εγχείρημα με τη φιλοσοφία ενός οινοποιείου ανοιχτού σε όλους, το Κτήμα εξελίχθηκε σταδιακά σε έναν πολυδιάστατο προορισμό οινοτουρισμού διεθνούς εμβέλειας.
Περιτριγυρισμένο από ιδιόκτητο αμπελώνα, που σήμερα εκτείνεται σε περίπου 1.000 στρέμματα με θέα προς τη θάλασσα και τον Όλυμπο, το Κτήμα αξιοποιεί το ιδιαίτερο μικροκλίμα της Επανομής, το οποίο θεωρείται ιδανικό για την καλλιέργεια του αμπελιού.
Ωστόσο, η εμπειρία που προσφέρει υπερβαίνει κατά πολύ τη γευστική δοκιμή ενός κρασιού.
Ο επισκέπτης καλείται να γνωρίσει τον τόπο συνολικά: τη φύση, την ιστορία, την τοπική παράδοση, τη γαστρονομία και τους ανθρώπους της περιοχής.
Σήμερα, περίπου 60.000 επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό επισκέπτονται κάθε χρόνο το Κτήμα, συμμετέχοντας σε οργανωμένες ξεναγήσεις στον αμπελώνα, στο οινοποιείο και στο Μουσείο Οίνου. Οι σύγχρονες εγκαταστάσεις και το εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό προσφέρουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία φιλοξενίας, ενώ ιδιαίτερη έμφαση δίνεται και στην εκπαιδευτική διάσταση, μέσα από προγράμματα για μαθητές όλων των βαθμίδων κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς.
Σημαντικό πυλώνα της ταυτότητας του Κτήματος αποτελεί το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου, όπου εκτίθεται η προσωπική συλλογή του Βαγγέλη Γεροβασιλείου με περισσότερα από 3.500 αντικείμενα που σχετίζονται με την παγκόσμια ιστορία του αμπελιού και του κρασιού. Παράλληλα, στον αμπελώνα αναπτύσσεται ένα Υπαίθριο Μουσείο σύγχρονης τέχνης 46 γλυπτών, δημιουργώντας έναν ιδιαίτερο διάλογο ανάμεσα στο κρασί και τον πολιτισμό.
Μέσα από αυτή τη φιλοσοφία έχουν αναπτυχθεί διαχρονικά ποικίλες πολιτιστικές δράσεις, όπως διαλέξεις, μουσικές και θεατρικές παραστάσεις, κινηματογραφικές προβολές, φωτογραφικές εκθέσεις και εκδόσεις. Στο πλαίσιο αυτής της εκδοτικής δραστηριότητας δημιουργήθηκε και η σειρά «Από Στόμα σε Στόμα», αφιερωμένη στην Επανομή και στις διαφορετικές πτυχές της ιστορίας, της φύσης και της τοπικής παράδοσης της περιοχής.
Καθοριστική υπήρξε και η συμβολή του Κτήματος στην ανάπτυξη του ελληνικού οινοτουρισμού συνολικά. Το 1993, ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου συμμετείχε στην ίδρυση της Ένωση Οινοποιών Βορείου Ελλάδος, μαζί με ακόμη 12 οραματιστές οινοπαραγωγούς, συμβάλλοντας στη δημιουργία του δικτύου των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος, ενός θεσμού που συνέβαλε καθοριστικά στην ανάδειξη του οινοτουριστικού προϊόντος της χώρας.
Ο ελληνικός οινοτουρισμός βρίσκεται πλέον σε φάση δυναμικής ανάπτυξης, αξιοποιώντας τα μοναδικά μικροκλίματα της χώρας, τις γηγενείς ποικιλίες αμπέλου και τη σύνδεση του κρασιού με τον πολιτισμό και τη φιλοξενία. Σε αυτή την πορεία, το Κτήμα Γεροβασιλείου αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα του πώς ένα οινοποιείο μπορεί να λειτουργήσει ως μοχλός ανάπτυξης όχι μόνο για το ίδιο, αλλά και για την τοπική κοινωνία, μετατρέποντας κάθε επισκέπτη σε έναν δυνητικό πρεσβευτή του ελληνικού κρασιού και του τόπου παραγωγής του.
