Ο Σκλαβενίτης προσθέτει δύο καταστήματα έτοιμου φαγητού στην Αττική, στη Φωκίωνος Νέγρη 11 στην Κυψέλη και στην Αγίων Πάντων 82 στην Καλλιθέα. Με τα δύο ανοίγματα, το πιλοτικό δίκτυο Food to Go φτάνει τα έξι σημεία. Είχαν προηγηθεί το Σύνταγμα, οι Αμπελόκηποι, το Μαρούσι και το Κουκάκι, όπου η αλυσίδα άνοιξε το τέταρτο κατάστημα τον Ιούλιο.
Το Food to Go έχει δική του βιτρίνα και γκάμα προσανατολισμένη στο γεύμα της ημέρας. Στα καταστήματα διατίθενται έτοιμα φαγητά, σαλάτες, σάντουιτς, σφολιατοειδή, σνακ και ροφήματα σε ατομικές συσκευασίες. Για τον Σκλαβενίτη, αυτή η μορφή καταστήματος προσθέτει μια διαφορετική αφορμή επίσκεψης. Ο πελάτης μπορεί να περάσει για το μεσημεριανό του ή για ένα γεύμα στον δρόμο για το σπίτι.
Η επιλογή της Κυψέλης και της Καλλιθέας διευρύνει τη δοκιμή σε δύο ακόμη γειτονιές. Το πρώτο κατάστημα, στη Βουλής, έβαλε το μοντέλο στην καρδιά του εμπορικού κέντρου της Αθήνας. Με τα νέα σημεία, η αλυσίδα δοκιμάζει την ίδια πρόταση και στη διαδρομή που κάνουν καθημερινά οι κάτοικοι της γειτονιάς. Εκεί θα φανεί αν το έτοιμο γεύμα μπορεί να φέρνει πελάτες με τη συχνότητα που απαιτεί ένα αυτόνομο κατάστημα.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
