The Commerce
BY THE TOTAL BUSINESS
INSIGHTS
ARTICLE OF THE DAY
Tourism
ARTICLE OF THE DAY
STORIES OF INSPIRATION
LEADERSHIP
BUSINESS
LEADERSHIP
Red Pepper
ΑΒ
Η ΑΒ βάζει στόχο τα 900 καταστήματα έως το 2028, με περίπου 700 από αυτά να λειτουργούν μέσω franchise και επενδύσεις 50 εκατ. ευρώ ετησίως. Όταν η ανάπτυξη περνά τόσο έντονα από το franchise, το ερώτημα δεν είναι μόνο πόσο γρήγορα μεγαλώνεις, αλλά πόσο έλεγχο κρατάς πάνω σε αυτό που μεγαλώνει.
Καφές
Το 47% των Ελλήνων νιώθει οικονομικά χειρότερα. Δύο στους τρεις λένε ότι θα μειώσουν τις εξόδους για φαγητό. Σχεδόν ένας στους δύο λέει ότι θα πάει λιγότερο σε καφετέριες. Κι όμως: η αγορά καφέ στο σούπερ μάρκετ έφτασε τα 501 εκατ. ευρώ το 2025, με ανάπτυξη +13,7% — διπλάσια από τον μέσο όρο των 171 κατηγοριών FMCG. Ανάμεσα σε περίπου 100.000 κωδικούς στο οργανωμένο λιανεμπόριο, δύο κωδικοί καφέ πιάνουν τις δύο πρώτες θέσεις πωλήσεων. Ο καταναλωτής κόβει το εστιατόριο. Δεν κόβει τον καφέ. Τον φέρνει στο σπίτι.
Κωτσόβολος
Η Κωτσόβολος θα πουλά και μεταχειρισμένες συσκευές. Ετοιμάζει νέο concept store στο Designer Outlet με ανακατασκευασμένα και μεταχειρισμένα προϊόντα, στο πλαίσιο επενδύσεων 16-17 εκατ. ευρώ για το 2026. Για χρόνια το ηλεκτρονικό λιανεμπόριο μάς έμαθε να κυνηγάμε το καινούργιο, τώρα οι ίδιοι οι μεγάλοι παίκτες ανακαλύπτουν ότι και το «δεύτερο χέρι» μπορεί να γίνει οργανωμένο retail.
BETANO
Η Βραζιλία επέβαλε προσωρινή απαγόρευση στο online betting και το iGaming, μέτρο που μπορεί να διαρκέσει έως τις αρχές Μαρτίου 2027 και χτυπά άμεσα τη μεγαλύτερη αγορά της Betano. Η Betano είναι το διεθνές brand της Kaizen Gaming, στην οποία η Allwyn κατέχει μειοψηφικό ποσοστό 36,75%. Η διεθνοποίηση ακούγεται υπέροχα στις επενδυτικές παρουσιάσεις, μέχρι ένας νομοθέτης στην άλλη άκρη του κόσμου να μπορεί να κλείσει προσωρινά τη μεγαλύτερη αγορά σου με μία απόφαση.
ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΓΥΡΟΣ
Μετά την εμφάνιση αφθώδους πυρετού στη Λέσβο, η Βρετανία επέβαλε περιορισμούς σε ωμά κατεψυγμένα κρεατοσκευάσματα από ολόκληρη την Ελλάδα. Έτσι, ακόμη και ευρωπαϊκό κρέας που εισάγεται νόμιμα εδώ, γίνεται γύρος στην Ελλάδα και μετά εξάγεται, μπορεί να μη γίνεται δεκτό στη Βρετανία. Μόνο η Μέγας Γύρος υπολογίζει απώλειες 2–2,5 εκατ. ευρώ. Παράξενο πράγμα η προέλευση: το κρέας μπορεί να είναι ευρωπαϊκό, αλλά μόλις γίνει ελληνικός γύρος αποκτά και το ελληνικό ρίσκο. Η μεταποίηση δηλαδή δεν αλλάζει μόνο την αξία ενός προϊόντος. Αλλάζει και το διαβατήριό του.
Lindt σοκολάτες
Η Lindt ανακάλυψε τα όρια της premium τιμής. Η ελβετική εταιρεία σοκολάτας, γνωστή κυρίως για τις premium σοκολάτες και τα σοκολατάκια Lindor που βρίσκουμε και στην Ελλάδα, ετοιμάζει μειώσεις τιμών μετά τη δεύτερη υποβάθμιση των προβλέψεων ανάπτυξης μέσα στο 2026, καθώς οι καταναλωτές εμφανίζονται πιο ευαίσθητοι στις υψηλές τιμές. Το premium έχει pricing power, μέχρι τη στιγμή που ο πελάτης αποφασίζει ότι ακόμη και η σοκολάτα έχει ένα ταβάνι.
PREMIUM
AI
MATTERS MOST
RETAIL
MATTERS MOST
UNCOVERED
ΣΥΝΔΕΟΝΤΑΣ ΤΙΣ ΤΕΛΕΙΕΣ
ΕΔΩΔΙΜΑ ΚΑΙ ΑΠΟΙΚΙΑΚΑ
STORIES OF GREECE
SHORTS
PREMIUM GETS WIDER
Οι αεροπορικές δεν κυνηγούν απλώς περισσότερους επιβάτες. Κυνηγούν περισσότερους επιβάτες που είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν λίγο περισσότερο. Σε όλο και περισσότερα αεροσκάφη αυξάνονται οι θέσεις business, premium economy και extra-legroom, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις η παραδοσιακή πρώτη θέση περιορίζεται ή εξαφανίζεται. Το ενδιαφέρον είναι ότι η πολυτέλεια δεν ανεβαίνει μόνο προς τα πάνω, απλώνεται προς τη μέση. Η νέα premium οικονομία του ταξιδιού βασίζεται λιγότερο στους λίγους εξαιρετικά πλούσιους και περισσότερο στους πολλούς ταξιδιώτες που αγοράζουν μια καλύτερη εκδοχή της economy.
THE ROOFTOP POWER PLANT
Οι στέγες μετατρέπονται σταδιακά από ανεκμετάλλευτη επιφάνεια σε μικρές μονάδες παραγωγής ενέργειας. Διεθνείς εκτιμήσεις υπολογίζουν ότι μέχρι το τέλος του 2026 περίπου 150 εκατ. κτίρια θα διαθέτουν φωτοβολταϊκά στις στέγες, με την ανάπτυξη να μην τροφοδοτείται μόνο από την περιβαλλοντική συνείδηση αλλά όλο και περισσότερο από το υψηλό κόστος και την ανάγκη ενεργειακής ασφάλειας. Το σπίτι του μέλλοντος δεν θα καταναλώνει απλώς ενέργεια, θα συμμετέχει και στην παραγωγή της.
THE INVISIBLE LOYALTY
Η πιστότητα στο retail γίνεται όλο και πιο δύσκολο να μετρηθεί, γιατί ο ίδιος πελάτης μπορεί να επισκέπτεται σταθερά ένα κατάστημα αλλά να μοιράζει όλο και περισσότερο τις αγορές του σε διαφορετικά κανάλια και retailers. Σύμφωνα σύμφωνα με τη NielsenIQ (NIQ), διεθνή εταιρεία έρευνας αγοράς και καταναλωτικής συμπεριφοράς, τα παραδοσιακά loyalty cards και τα CRM συχνά δείχνουν ότι ο πελάτης «μένει», χωρίς να βλέπουν πόσο μεγαλύτερο μέρος του πορτοφολιού του πηγαίνει αλλού. Η νέα μάχη δεν είναι μόνο να κρατήσεις τον πελάτη ενεργό. Είναι να ξέρεις πόσο από τη συνολική του δαπάνη κρατάς πραγματικά.
THE SPLIT STORE
Το φυσικό κατάστημα φαίνεται να χωρίζεται σε δύο διαφορετικούς κόσμους. Ο ένας υπάρχει για να μπεις, να βρεις ακριβώς αυτό που θέλεις και να φύγεις όσο πιο γρήγορα γίνεται. Ο άλλος υπάρχει για να χαζέψεις, να ανακαλύψεις, να αγγίξεις και να περάσεις χρόνο. Όσο η Τεχνητή Νοημοσύνη αναλαμβάνει όλο και περισσότερο την αναζήτηση και τη σύγκριση προϊόντων, το κατάστημα που βρίσκεται κάπου στη μέση -ούτε πραγματικά γρήγορο ούτε πραγματικά ενδιαφέρον- ίσως είναι αυτό που θα δυσκολευτεί περισσότερο.
HANDSOME
Το HANDSOME, μια πρωτοβουλία του THETOTALBUSINESS, ανοίγει τη συζήτηση γύρω από τη γραφή με το χέρι μέσα από μια πρώτη ανοιχτή εκδήλωση. Γεννήθηκε από την αγάπη μας για τις λέξεις που γράφονται, για τις σκέψεις που ζωντανεύουν πάνω στο χαρτί. Σε μια εποχή γεμάτη οθόνες, η γραφή με το χέρι παραμένει πηγή έμπνευσης, δημιουργικότητας και σύνδεσης.
INNOVATION
INTERVIEWS
