Στο Δουβλίνο, τα βαρέλια δεν γεμίζουν όσο γρήγορα αδειάζουν. Η Guinness η πιο εμβληματική μαύρη, ας πούμε μπίρα του πλανήτη, δηλώνει πως έχει «υπερβολική ζήτηση». Οι παμπ στην Ιρλανδία παραπονιούνται για καθυστερήσεις, τα μπαρ στο Λονδίνο περιορίζουν τις παραγγελίες και η ζήτηση ξεπερνάει την προσφορά, ή έτσι λένε! Κάποιοι μιλούν για έλλειψη και άλλοι για στρατηγικό θόρυβο. Όπως και να χει «η αγορά αγαπά τις ιστορίες και οι άνθρωποι τις μετατρέπουν σε πραγματικότητα», που έλεγε και ο Ζαν Μπωντριγιάρ… Η Guinness δεν είναι απλώς μια μπίρα! Είναι stout, ένα μαύρο, πυκνό, πικρό αλκοολούχο ποτό με ξεχωριστό καβουρδισμένο άρωμα και κρεμώδη αφρό και για τους Ιρλανδούς είναι κάτι πολύ περισσότερο από εθνικό προϊόν. Είναι μέρος της Ιρλανδικής ταυτότητάς, ένα πολιτισμικό σύμβολο, που σερβίρεται με αυστηρό τελετουργικό. Η σωστή Guinness χρειάζεται δύο στάδια γεμίσματος και 119,5 δευτερόλεπτα αναμονής για να κάτσει ο αφρός της. Αν κάνει το απαράδεκτο ατόπημα να την τραβήξεις
Για να έχετε πρόσβαση στο περιεχόμενο αυτής της σελίδας πρέπει να είστε μέλος.
Συνδεθείτε παρακάτω
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.