Υπάρχουν ροφήματα που πίνεις για να ξυπνήσεις και ροφήματα που πίνεις για να θυμάσαι ότι ο κόσμος δεν λειτουργεί πάντα με λογική. Ο καφές και το τσάι, δύο προϊόντα με ιστορία αιώνων, έχουν αποκτήσει μια παράλληλη ζωή πολύ πέρα από την καθημερινή συνήθεια. Κάπου ανάμεσα στη σπάνια γεωγραφία, στη μυστική διαδικασία παραγωγής, στην εμμονή των συλλεκτών και στην ανάγκη των υπερπλουσίων να δοκιμάσουν κάτι που δεν δοκιμάζει κανείς άλλος, γεννιούνται ροφήματα με τιμές που δεν μοιάζουν με τιμές τροφίμων αλλά με αντικείμενα υψηλής τέχνης ή σπάνιων μετάλλων. Η υπερβολή τους δεν είναι παράλογη αλλά σύμπτωμα μιας παγκόσμιας αγοράς που συνδυάζει prestige, επίδειξη και ένα είδος αισθησιακής υπερβολής γύρω από πράγματα που παραδοσιακά θεωρούσαμε απλά. Οι κορυφές του τσαγιού όπου η πολυτέλεια μετατρέπεται σε μύθο Το τσάι Da Hong Pao από τα Wuyi Mountains της Κίνας παραμένει το αδιαμφισβήτητο παράδειγμα αυτής της υπερβολής. Το συγκεκριμένο oolong προέρχεται από θάμνους που θεωρούνται
Για να έχετε πρόσβαση στο περιεχόμενο αυτής της σελίδας πρέπει να είστε μέλος.
Συνδεθείτε παρακάτω
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
