Το Κτήμα Κυρ Γιάννη έχει καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια ως μία από τις σημαντικότερες επιχειρήσεις στον χώρο του κρασιού στην Ελλάδα, αποτελώντας πλέον τον δεύτερο μεγαλύτερο παίκτη στη χώρα, πίσω μόνο από την Cavino. Με σταθερή αναπτυξιακή πορεία και στρατηγικές επενδύσεις σε αμπελώνες και οινοποιεία, η εταιρεία καταφέρνει να διατηρεί μια δυναμική παρουσία τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στο εξωτερικό. Η ιστορία του Κτήματος, όμως, δεν είναι απλώς μια επιτυχής επιχειρηματική διαδρομή, αλλά μια συνέχεια οικογενειακής παράδοσης, καινοτομίας και προσήλωσης στην ποιότητα.
Η βάση της ιστορίας ξεκινά το 1960, όταν ο Γιάννης Μπουτάρης, οραματιστής και πρωτοπόρος στον ελληνικό οινικό κλάδο, απέκτησε την έκταση στο Γιαννακοχώρι Ημαθίας και ξεκίνησε την καλλιέργεια αμπελιών. Ήδη από το 1990, το κτήμα μπήκε σε πειραματική φάση φυτεύοντας διεθνείς ποικιλίες όπως Syrah και Merlot, ενώ στη συνέχεια προστέθηκε και το Cabernet Sauvignon. Αυτές οι κινήσεις, αν και τολμηρές για την εποχή, έδειχναν την πρόθεση του κτήματος να εξελίσσει συνεχώς την αμπελοκαλλιέργεια, παραμένοντας πιστό στην ποιότητα αλλά ανοιχτό στις καινοτομίες.
Όταν χώρισαν οι δρόμοι Γιάννη και Κωνσταντίνου Μπουτάρη και δημιουργήθηκε το Κτήμα Κυρ Γιάννη
Το σημερινό Κτήμα Κυρ Γιάννη ουσιαστικά δημιουργήθηκε το 1997, όταν οι επιχειρηματικοί δρόμοι των αδελφών Μπουτάρη, Γιάννη και Κωνσταντίνου, διαχωρίστηκαν. Ο Γιάννης Μπουτάρης επαναγόρασε το αμπέλι στο Γιαννακοχώρι από την Οινοποιία Μπουτάρη και ίδρυσε ένα μικρό, ανεξάρτητο οινοποιείο, δίνοντας σε αυτό το όνομα «Κτήμα Κυρ Γιάννη». Από τότε, η επιχείρηση ακολούθησε σταθερή αναπτυξιακή πορεία, υπό την καθοδήγηση του γιου του, Στέλιου Μπουτάρη, ο οποίος αποτελεί σήμερα το βασικό πρόσωπο του κτήματος, μαζί με τον αδελφό του Μιχάλη.
Η κυκλοφορία της «Παράγκας» το 1998
Ένα από τα πρώτα μεγάλα βήματα ήταν η κυκλοφορία του κρασιού «Παράγκα» το 1998, προϊόν ενός παλιού οινοποιείου που αγοράστηκε στο Αμύνταιο. Η επιτυχία της Παράγκας βοήθησε στην καθιέρωση του κτήματος στην αγορά και σηματοδότησε μια νέα εποχή για την επιχείρηση. Το 2000, το Κτήμα επέκτεινε την παραγωγή του, αποκτώντας 100 στρέμματα στη Σαμαρόπετρα, επίσης στο Αμύνταιο, ενισχύοντας την παρουσία του στην περιοχή με ποικιλίες που ευδοκιμούν στο ψυχρότερο μικροκλίμα της Δυτικής Μακεδονίας.
Παράλληλα, το Κτήμα Κυρ Γιάννη επένδυσε στο δυναμικό οινικό τοπίο της Σαντορίνης, με τον πρώτο τρύγο να πραγματοποιείται ήδη από το 1997. Πιο πρόσφατα, έκανε μία ακόμα σημαντική στρατηγική κίνηση, αποκτώντας το 40% του Κτήματος Σιγάλα, ενός από τα πιο εμβληματικά οινοποιεία του νησιού. Το 2023, μπήκε και στον χώρο των αφρωδών οίνων με την κυκλοφορία της ετικέτας Skaperdas Freres, δείχνοντας ότι παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις στην παγκόσμια αγορά και αντιλαμβάνεται τις τάσεις κατανάλωσης.
Στο επίκεντρο η βιώσιμη ανάπτυξη
Κεντρικό στοιχείο της φιλοσοφίας του Κτήματος είναι η βιώσιμη ανάπτυξη. Όπως κατά καιρούς έχει επισημάνει ο Στέλιος Μπουτάρης, η αμπελουργία δεν πρέπει να είναι μόνο «πράσινη», με σεβασμό στο περιβάλλον, αλλά και οικονομικά βιώσιμη για τους αγρότες και τους εργαζόμενους στον κλάδο. Πρόκειται για μία ολιστική προσέγγιση που συνδυάζει την ποιότητα με τη μακροχρόνια σταθερότητα.
Συνεχιζόμενη οικονομική ανάπτυξη με τζίρο 16 εκατομμύρια και κέρδη 1,83 εκατομμύρια ευρώ
Τα οικονομικά αποτελέσματα του 2024 επιβεβαιώνουν την ανοδική πορεία της επιχείρησης. Με τζίρο 16,17 εκατομμύρια ευρώ και καθαρά κέρδη 1,83 εκατομμύρια ευρώ, η επιχείρηση παρουσίασε άνοδο σε σχέση με τα 14,44 εκατ. ευρώ τζίρου και 1,73 εκατ. ευρώ καθαρά κέρδη του 2023. Τα νούμερα αυτά επιβεβαιώνουν τη συνεχή ανάπτυξη και την αποτελεσματική διαχείριση, αν και δεν λείπουν και οι προκλήσεις.
Ένα από τα σημαντικά ζητήματα που καλείται να αντιμετωπίσει το Κτήμα Κυρ Γιάννη είναι ο υψηλός δανεισμός, ο οποίος στο τέλος του 2024 ανήλθε στα 14,22 εκατομμύρια ευρώ. Το ύψος των δανείων αρκετά υψηλό σε σχέση με τον κύκλο εργασιών, και αποτελεί ένα στοιχείο που απαιτεί προσεκτική στρατηγική για να διασφαλιστεί η χρηματοοικονομική ευρωστία της εταιρείας τα επόμενα χρόνια. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο τέλος του 2024 η επιχείρηση απασχολούσε 137 άτομα, ενισχύοντας την τοπική απασχόληση και επιβεβαιώνοντας τον ρόλο της ως ένας από τους πιο σημαντικούς εργοδότες στον οινικό τομέα της χώρας.
Εν κατακλείδι, το Κτήμα Κυρ Γιάννη είναι ένα θετικό παράδειγμα ελληνικής επιχειρηματικότητας. Που λειτουργεί μέσα από σαφείς στρατηγικές κατευθύνσεις και έμφαση στη βιωσιμότητα αλλά και νέες κινήσεις στον τομέα της καλλιέργειας και της ανάπτυξης των οινικών ποικιλιών.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
