Η αναδιαμόρφωση της ελληνικής αγοράς τροφίμων τα τελευταία χρόνια έχει δημιουργήσει ένα περιβάλλον όπου οι επιχειρήσεις καλούνται να προσδιορίσουν τη θέση τους και να επενδύσουν σε υποδομές, ποιότητα και διαφοροποιημένα προϊόντα. Στο νέο αυτό τοπίο, όπου οι τιμές, οι συνήθειες κατανάλωσης και οι τάσεις υγείας διαμορφώνουν τη ζήτηση, το κοτόπουλο αναδεικνύεται σε πρωταγωνιστή λόγω του συνδυασμού προσιτής τιμής και υψηλής διατροφικής αξίας. Η σταδιακή μετατόπιση των καταναλωτικών επιλογών προς την πιο οικονομική πρωτεΐνη έχει ενισχύσει σημαντικά τον κλάδο, δημιουργώντας προϋποθέσεις για εταιρείες που επενδύουν συστηματικά στην παραγωγική τους βάση.
Μέσα σε αυτή τη μεταβαλλόμενη πραγματικότητα, η Αγγελάκης ΑΒΕΕ επιχειρεί να ανοίξει έναν νέο κύκλο ανάπτυξης, συνδυάζοντας επενδύσεις μεγάλης κλίμακας με μια συνολική ανανέωση της εταιρικής της εικόνας. Το rebranding, που παρουσίασε πρόσφατα, δεν περιορίζεται στην αλλαγή οπτικής ταυτότητας, αλλά αποτελεί μια κίνηση που σηματοδοτεί την επιθυμία της εταιρείας να ευθυγραμμιστεί με τις σύγχρονες προδιαγραφές της αγοράς και να παρουσιάσει έναν πιο ενιαίο, αναγνωρίσιμο και σύγχρονο χαρακτήρα. Η νέα συσκευασία, οι αναβαθμισμένες γραμμές παραγωγής και η έμφαση στη συνέπεια προϊόντος δημιουργούν ένα σύνολο που αντανακλά τον εκτεταμένο μετασχηματισμό που βρίσκεται σε εξέλιξη.
Η παραγωγική αναβάθμιση της εταιρείας αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο αυτής της στρατηγικής πορείας. Η νέα εγκατάσταση των 6.000 τετραγωνικών μέτρων, με προϋπολογισμό 29,4 εκατομμυρίων ευρώ, βρίσκεται στο τελικό στάδιο ολοκλήρωσης και προορίζεται να ενισχύσει καθοριστικά κρίσιμες διαδικασίες της παραγωγής. Η μονάδα θα συμβάλει στη βελτίωση του ελέγχου ποιότητας και στη μεγαλύτερη ευελιξία της εφοδιαστικής αλυσίδας, ενώ θα επιτρέψει στην εταιρεία να ανταποκρίνεται πιο αποτελεσματικά σε περιόδους αυξημένης ζήτησης. Παράλληλα, το δεύτερο επενδυτικό πλάνο, ύψους 15 εκατομμυρίων ευρώ και ενταγμένο στο Π373, περιλαμβάνει τη δημιουργία νέου εργοστασίου πτηνοσφαγής, το οποίο αναμένεται να διπλασιάσει την παραγωγική δυναμικότητα, καθώς και τη λειτουργία μονάδας επεξεργασίας υποπροϊόντων, που θα ενισχύσει την κυκλικότητα της παραγωγής. Στο ίδιο πλαίσιο εντάσσεται και μια νέα μονάδα προψημένων προϊόντων, που ανοίγει το δρόμο για είσοδο σε κατηγορία υψηλότερης προστιθέμενης αξίας και αυξημένης ζήτησης.
Αυτές οι κινήσεις δεν αποτυπώνουν μια προσπάθεια επέκτασης, αλλά επιβεβαιώνουν μια συντεταγμένη μετάβαση σε μια νέα κλίμακα λειτουργίας. Ήδη τα πρώτα αποτελέσματα των επενδύσεων έχουν γίνει ορατά. Η διάρκεια ζωής του νωπού συσκευασμένου κοτόπουλου έχει αυξηθεί από επτά σε έντεκα ημέρες, εξέλιξη που επιτρέπει στο λιανεμπόριο μεγαλύτερη ευελιξία στη διαχείριση αποθεμάτων και ενισχύει τις προϋποθέσεις για ανάπτυξη των εξαγωγών. Η ενίσχυση του εκκολαπτηρίου και η δημιουργία ενός ευρύτερου παραγωγικού δικτύου μέσω εξαγορών πτηνοτροφικών μονάδων συμβάλλουν στη σταθεροποίηση της αλυσίδας παραγωγής και μειώνουν τις εξαρτήσεις από εξωτερικούς παράγοντες.
Την ίδια στιγμή, οι τάσεις κατανάλωσης λειτουργούν υπέρ της εταιρείας. Η Ελλάδα έχει καταγράψει σημαντική αύξηση στην κατανάλωση κοτόπουλου την τελευταία δεκαετία, από τα 22 κιλά κατά κεφαλήν στα 33 κιλά σήμερα, και οι εκτιμήσεις δείχνουν περαιτέρω άνοδο έως τα 44 κιλά μέσα στην προσεχή δεκαετία. Η εξέλιξη αυτή δεν οφείλεται μόνο στη σημαντική αύξηση της τιμής του μοσχαρίσιου κρέατος, που σε πολλές περιπτώσεις υπερβαίνει τα 20 ευρώ το κιλό, αλλά και στη γενικότερη προσπάθεια των νοικοκυριών να περιορίσουν το κόστος χωρίς να κάνουν συμβιβασμούς στην ποιότητα της διατροφής τους. Το κοτόπουλο έχει καθιερωθεί ως πρωταγωνιστής της ελληνικής κουζίνας, γεγονός που ενισχύει τις προοπτικές για εταιρείες με ισχυρή παραγωγική βάση.
Σε οικονομικό επίπεδο, οι προβλέψεις της εταιρείας για τα επόμενα χρόνια δείχνουν μια σαφή ανοδική τάση. Για το 2025, οι πωλήσεις αναμένεται να διαμορφωθούν στα 55–56 εκατομμύρια ευρώ, με EBITDA που εκτιμάται ότι θα κινηθεί γύρω στα 4 εκατομμύρια ευρώ. Για το 2026, ο στόχος ανεβαίνει σε επίπεδα άνω των 70 εκατομμυρίων ευρώ, με τη λειτουργική κερδοφορία να αναμένεται να διπλασιαστεί. Η ενίσχυση των εγκαταστάσεων, η είσοδος σε νέα προϊόντα, η επέκταση του δυναμικού παραγωγής και η σταδιακή αύξηση της ζήτησης δημιουργούν ένα οικονομικό περιβάλλον ευνοϊκό για σταθερή ανάπτυξη.
Παράλληλα, η εμπορική παρουσία της εταιρείας ενισχύεται μέσα από σταθερές συνεργασίες και διεύρυνση των σημείων διάθεσης. Η σχέση με τον Σκλαβενίτη ενισχύει την παρουσία της στα ράφια του λιανεμπορίου, ενώ οι μακρόχρονες συνεργασίες με αλυσίδες, όπως τα KFC και τα Friday’s, αποδεικνύουν την εμπιστοσύνη της αγοράς στη σταθερότητα του προϊόντος. Η νέα συνεργασία με το Jackaroo προσθέτει ένα επιπλέον εμπορικό κανάλι, αυξάνοντας τη διείσδυση της εταιρείας σε διαφορετικές κατηγορίες καταναλωτών.
Συνολικά, η Αγγελάκης δείχνει να διανύει μια περίοδο κατά την οποία ο παραγωγικός εκσυγχρονισμός, η ανανεωμένη εταιρική εικόνα και η αυξημένη ζήτηση δημιουργούν ένα πλαίσιο ισχυρών προοπτικών. Η δυναμική του κοτόπουλου στην ελληνική αγορά, σε συνδυασμό με τις στοχευμένες επενδύσεις, τις βελτιώσεις στην ποιότητα και τις στρατηγικές συνεργασίες, συνθέτουν ένα περιβάλλον στο οποίο η εταιρεία προχωρά σε μια νέα φάση ανάπτυξης με ενισχυμένη θέση και μεγαλύτερη ανθεκτικότητα απέναντι στις προκλήσεις της αγοράς.
ή αποκτήστε ετήσια συνδρομή εδώ.
